冬日暖阳，枇杷花开。浅黄色的枇杷花不仅清香四溢，还是熬制枇杷膏的上好材料。11月29日，苏州市敬文实验小学校的小朋友们来到临湖镇枇杷园，实践体验了一回古法熬制枇杷膏。

背上小箩筐，戴上小草帽，敬文皮皮娃们化身为小果农，在农场工作人员的介绍下，学起了采枇杷花。“一挑二掐三松手”，不一会儿功夫，萝筐里、草帽里装满了金灿灿的枇杷花。

“要做成枇杷膏，还得加上一个‘秘密武器’，我们东山叫钢撅烈（又名枸骨）。”工作人员一边采下枸骨的叶子一边介绍，皮皮娃们饶有兴致地边听边记。原来，枇杷花要变成为枇杷膏要经过四个步骤：第一，先将枇杷叶、枇杷花、少量枸骨叶清洗干净；第二，将清洗干净的枇杷花、叶在锅中煮沸3-4小时；第三，捞出枇杷花叶，过滤掉杂质；第四，加入冰糖再烧3-4小时左右，最后加入川贝，才能收汁出锅。

“徐老师，枇杷膏好了吗？”“不要急不要急，还要再冷却一会儿。”皮皮娃们迫不及待地把新鲜熬好的枇杷膏倒入玻璃瓶中，浓稠的枇杷膏呈黄褐色，晶莹剔透，尝一口，甘之如饴。

此次手作枇杷膏体验活动，不仅提高了学生观察实践的能力，丰富了学生的课外生活，也是学校综合实践活动课程考察探究活动形式的重要体现。据悉，苏州市敬文实验小学校一直以来扎实开展综合实践活动,重视对这门课程的研究和实施，积极推进综合实践活动课程“常态化”“校本化”和“课程化”，从学生的真实生活和发展需要出发，培养学生的综合素质和全面发展。