为了让家长进一步了解孩子在学校的就餐质量与品质,让全校学生吃得放心,吃得舒心,10月28日上午,苏州市敬文实验小学校组织膳食监督委员会成员前往江苏苏膳膳食集团公司,共同开启一场关于校园美食与安全的探索之旅。

学校孙霞芳校长、罗明副校长与总务处唐军宏主任带领学校膳食监督委员会成员零距离参观了苏膳膳食集团公司,家长们对供餐单位的验菜区、食材加工间、烹饪间、主副食库、备餐间、资质公示栏、食品留样、管理台账等进行了全方位的查看,负责人详细介绍了公司管理制度、功能室布局、食品留样等日常工作。


参观过程中,家长和企业负责人进行了多方面的交流,从原料采购、生产时效、营养配比、运输及是否存在“预制菜”等多方面进行了细致的询问,企业负责人从专业角度和供餐实际情况给家长进行了细致的解答,打消了家长们的各种顾虑。同时,企业负责人也表示会更加努力,为敬文实小的孩子们提供更优质的服务,让孩子们每天吃上安全卫生、营养可口的放心餐。


此次参观膳食公司活动,不仅搭建了家校沟通的桥梁,更让家长从“旁观者”变为“监督者”,让校园食品安全工作在“阳光下”运行。未来,我校将持续畅通家校监督渠道,定期开展此类开放活动,以更严格的标准、更细致的管理,守护每一位孩子的“舌尖安全”。让每一顿校园餐都成为孩子成长路上的美味助力。