为进一步落实学校食堂、食品安全管理工作,切实加强学校食堂食品安全监管,保障广大师生饮食安全,落实《关于组织责任督学进行“五项管理”督导的通知》要求,5月25日,苏州市敬文实验小学接受了5月份专项督查工作。
查阅资料
范励和朱建华两位督学查阅了学校食堂食品安全管理台账资料,详细询问了学校如何落实食品安全问题、食品安全管理制度及应急预案等情况,了解了学校在食品安全、饮用水管理、校长陪餐制等方面的情况,还专门对学生在校手机的使用情况进行了询问。
随堂听课
督学们还走进课堂,随机听取了姜丽老师的数学课《长方体和正方体的复习》和杨蔓萍老师的体育课《投掷和游戏》,了解了教师日常课堂教学情况。在认真聆听了姜老师和杨老师的课堂教学后,两位督学对老师们精彩的课堂呈现给予了高度的评价,同时提出了更切实、高效的建议。
中午,两位督学还专门实地查看了学生午餐情况,对学校午餐环境卫生、食品留样等进行了检查,并对送餐人员和分餐人员的操作进行了实地查看。
此次督导检查助推了学校各方面工作向制度化、常规化、规范化的方向发展,敬文实小将以此作为契机,认真落实“五项管理”工作,全力保障学生健康成长,全面发展。