11月15日上午,姑苏区教体文旅委责任督学严莉萍莅临苏州市敬文实验小学校开展专项督导。本次督导围绕学校食品安全管理工作落实情况等方面展开。
01查看资料
学校分管行政详细汇报了学校食品安全和食品管理情况。督学仔细查看了学校午餐单位供餐资质及合同、学校配餐制度及安排表等相关资料。学校各项工作细致、规范,材料齐全,赢得了督学的肯定。
02学生访谈
严督学还随机抽取了部分学生,与学生交流访谈,了解了学生午餐餐前是否洗手,对午餐是否满意等情况。督学通过学生访谈了解学校相关工作的落实情况。
03现场查看
严督学实地查看了学校送餐的全流程。首先,督学查看了餐车,巡视了午餐配送过程,并对午餐进行测温。接着,督学对各项午餐相关公示和记录进行查阅,最后督学还查看了食品留样柜及留样记录。中午,督学走到各年级,查看各班分餐情况。学生们卫生、规范地进行午餐自主管理,得到了督学的肯定。
此次督导,严莉萍督学对学校“校园餐”管理及食品安全工作给予了充分的肯定,希望今后学校能够一如既往关注食品安全与送餐规范,严守食品安全防线,继续规范办学行为,提升办学品质。